Competencias del curso
Dirigir proyectos y procesos para la obtención de productos a partir de la aplicación de la Biotecnología.
Diseñar e innovar procesos biotecnológicos mediante la aplicación de la Biotecnología para la obtención de productos que contribuyan al desarrollo sustentable.
Objetivo de aprendizaje
El alumno seleccionará las principales metodologías para la identificación, formulación y evaluación de proyectos biotecnológicos, y aplicará estas herramientas a la solución de múltiples problemas de constitución y desarrollo de nuevas empresas.